Ecológico
En The Happy Pig Pancake Shop, ponemos el listón muy alto en todo lo que servimos. Por eso utilizamos ingredientes locales y ecológicos certificados para nuestras tortitas y poffertjes siempre que es posible. Es mejor para ti, mejor para los animales y mejor para el planeta.
Sólo los mejores ingredientes ecológicos
Huevos ecológicos, queso, jamón y bacon
Proceden de granjas con certificación EKO en las que los animales disponen de mucho espacio, aire fresco y se alimentan con piensos ecológicos.
Ghee ecológico
Freímos nuestras tortitas en ghee ecológico de una pequeña empresa holandesa, Ghee Easy. El ghee es mantequilla clarificada, pura y natural, sin agua ni sólidos lácteos.
Leche, queso y mantequilla ecológicos
Nuestros productos lácteos proceden de vacas que viven en confortables establos y pastan la mayor parte del año en prados libres de abonos químicos y pesticidas.
Plátanos ecológicos
Cultivados en Sudamérica y Centroamérica, nuestros plátanos proceden de explotaciones que evitan los pesticidas químicos y pagan justamente a los trabajadores.
Harina ecológica
Nuestra harina procede de granjas ecológicas holandesas y alemanas y es suministrada por el pequeño molino familiar De Zuidmolen (El Molino del Sur).
Chocolate con avellanas ecológico
Nuestra famosa salsa de chocolate y avellanas se elabora con ingredientes 100% naturales, sin aromas, colorantes ni conservantes artificiales.
