Bio
Im The Happy Pig Pancake Shop stellen wir hohe Ansprüche an alles, was wir servieren. Deshalb verwenden wir für unsere Pfannkuchen und Poffertjes, wann immer möglich, zertifizierte biologische und lokale Zutaten. Das ist besser für Sie, besser für die Tiere und besser für den Planeten.
Nur die besten Bio-Zutaten
Bio-Eier, Käse, Schinken und Speck
Aus EKO-zertifizierten Betrieben, in denen die Tiere viel Platz und frische Luft haben und mit Biofutter gefüttert werden.
Bio-Ghee
Wir braten unsere Pfannkuchen in biologischem Ghee von einem kleinen niederländischen Unternehmen, Ghee Easy. Ghee ist geklärte Butter - rein und natürlich, ohne Wasser und Milchbestandteile.
Bio-Milch, -Käse und -Butter
Unsere Milchprodukte stammen von Kühen, die in komfortablen Ställen leben und die meiste Zeit des Jahres auf Weiden grasen, die frei von chemischen Düngemitteln und Pestiziden sind.
Bio-Bananen
Unsere Bananen werden in Süd- und Mittelamerika angebaut und stammen von Farmen, die auf chemische Pestizide verzichten und ihre Arbeiter fair bezahlen.
Bio-Mehl
Unser Mehl wird von niederländischen und deutschen Bio-Bauernhöfen bezogen und von der kleinen Familienmühle De Zuidmolen (Die Südmühle) geliefert.
Bio-Schokolade-Haselnuss
Unsere berühmte Schokoladen-Haselnuss-Sauce wird aus 100% natürlichen Zutaten hergestellt - ohne künstliche Aromen, Farb- oder Konservierungsstoffe.